二酸化塩素水溶液製造販売のパスタライズ株式会社、二酸化塩素発生装置の販売
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2014-06-15 :

とても良いです ブルーベリー スイーツ

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試食できました。1辺は20cm程度でしょうか。皮が柔らかい(ブルーベリーの)、ほどよい酸味で、生地はサクサクして・・・・いけそうな感じです。ジヤムにしたときの様な皮のゴミゴミ感がありません。パイと言えばお徳用袋に入った「平家パイ」(けっこうおいしい)くらいしか食べていない自分では絶対たどり着けなかったでしょう。よい加工方法を見つけていただいて、ミルグレイさんに感謝です。今年はまだ収量が多くなさそうなのが残念です。来年は楽しみです。ラビットアイ系ブルーベリーも本格的に収穫が始まる予定です。いろいろ可能性が広がってくると、やる気が出てきますね

ミルグレイさんのHPはこちら

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