二酸化塩素水溶液製造販売のパスタライズ株式会社、二酸化塩素発生装置の販売
ブルーベリーの栽培、販売のブルーベリーの里みよし

2013年7月8日　苗の実を収穫

今年のブルーベリーは大変でした。
ハイブッシュ系のブルーベリーが元気なく、実が少ない。
5月の連休に水不足で花芽は落ち、大凶作かと思われました。

しかし・・・・
苗はよく実りました。
毎日数ｋｇの収穫。
防鳥ネットを張っていないので、鳥に食べられる前に収穫しないといけません。
それで、ちょっと赤い実も入っているんです。
ジャムの原料としてはまあまあかもしれませんよ。
未熟すぎると美味しくないです。青色が残っていて硬い実は捨てないとダメです。
未熟果が多いと味にどう影響するか、確認しないといけませんね。

収穫時期が過ぎると、ちょっとビックリしたこと。
木が疲れている・・・・
収穫していた頃は生き生きしていたのに、葉っぱも一回り小さくなったような。
実を成らせ過ぎると、どうなるかがよくわかります。

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